Esteban Arnaiz, trae al barrio de Chamberí este espacio que quiere ser algo más que un restaurante: tu casa. Un amplio y atractivo espacio que sabe a lo mejor de la vida: al Mediterráneo, al sol, a la felicidad misma: El Columpio, en Madrid.
El local diseñado por la arquitecta Marta Banús se divide en tres ambientes de esencia mediterránea, plagados de aromas y recuerdos. Por un lado, la zona de barra, de aire rústico, con utensilios y aperos tradicionales, mucha madera y vigas vistas en el techo. Por otro, el salón comedor y la barra de coctelería con aspecto más chic y sofisticado, de inspiración años 20 con lámparas retro, grandes espejos y sofás tapizados en terciopelo de colores intensos. Y para acabar, una zona chill out de ambiente más relajado e informal, como de chiringuito de playa.
No queda más que irse a columpiar con ellos!
Andrea Loya 